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    新聞詳細

    提高釀酒設備的科技含量發展國產

    提高釀酒設備的科技含量發展國產

      釀酒設備一般是啤酒生產公司里面常見的一種設備,這種設備主要是用來釀酒的,而隨著釀酒設備的普及,大型飯店或者酒吧都有了這種設備,所以釀酒設備越來越小型化,越來越受市場的歡迎了。隨著釀酒設備的普及,越來越多的廠家開始著手生產釀酒設備。所以這些設備的質量就參差不齊。


      中國工業化啤酒的標準制定得比較細比較窄,從精釀啤酒釀造的特性來看,也比較難直接套用,如果一味地套用的話,其實并不符合產業的發展,會直接導致比較多資金無法進入這個行業。


      在美國,盡管精釀啤酒和工業化啤酒使用的是同一套標準,但它的標準制定得比較寬泛,沒有苛刻的條件,不存在需要修改的問題。為了推動精釀啤酒設備的發展,美國反而制定了這樣的標準。


      所以我們國家的釀酒設備想要生產出更好的釀酒設備,需要提高科技含量呢。

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