10月份是釀酒的好季節，很多人蠢蠢欲動，但是在釀酒開始之前，入手一套適合的設備是必須的，那么對于釀酒設備不甚了解的新手該從何下手進行選擇呢？

　　1、設備材質。市場上常見的釀酒設備有鋁制的和不銹鋼材質的兩種，我們更建議大家選擇不銹鋼材質的釀酒設備。不銹鋼材質的使用年限更長，性價比更高。

　　2、是否節能。在釀酒時，燃料成本是長期的，所以同一單位內，需要多少燃料，也是我們需要考慮的內容。我們在考慮一套設備是否實惠時，應將燃料成本也綜合考慮進來。

　　3、出酒速度。出酒快說明釀酒設備的冷卻性能良好，能快速的把酒蒸汽冷去成酒液，冷卻的越快，相應的酒蒸汽損失就越少。反之則損失嚴重。

　　釀酒設備廠提醒您，釀酒設備和成品酒有著直接關系，我們在挑選釀酒設備的時候一定要認真選購，以免后續使用出現問題，造成損失。